从农场到餐桌，ABB解决方案助力全面推动水产养殖业发展-今日聚焦

鱼虾等水产品不仅口感鲜美，还是优质蛋白的重要来源。2022年《中国居民膳食指南》提出了增加鱼虾类摄入的建议，推荐每周最好吃鱼2次或摄入300~500g的鱼虾类产品，由此可见水产品的重要性。

水产养殖产业链涉及多个环节，包括饲料生产、育苗、水产品养殖与加工等。ABB利用其在水产养殖领域的专业知识，结合高能效电机、变频器和PLC技术，可以帮助农民、食品加工商和物流公司通过更精准地控制设备来提高生产效率，让生产更安全、更高效。

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ABB水产养殖解决方案可为客户带来诸多益处，例如：

更好地适应迅速发展的市场

水产养殖总产量呈持续快速增长态势，行业格局正在快速变革，但鱼类和贝类经营者可通过与ABB等技术提供商共同创新与合作，从而更好地应对在水产养殖方面所面临的技术挑战，提高利润率。ABB提供了一系列解决方案，可为水产养殖相关企业带来显著收益，帮助他们以安全、可持续、可靠的方式解决问题。

推动水产品精深加工

部分水产品的生长周期长达三年，因此尽可能减少浪费以提高利润显得尤为重要。此外，如果水产品未得到及时的加工，未保存在合适的温度下或者储存不当，将会很容易变质。ABB解决方案结合高能效电机、变频器和PLC技术，可帮助提高水产养殖加工设备的运行效率，节约能源，满足相关设备日益复杂的需求。

提供贯穿整个价值链的冷却解决方案

冷却对于水产养殖价值链的每个环节都非常重要，以确保最终产品可以安全食用。鉴于此，冷却装置和压缩机需保持稳定可靠运行，如果停机则会影响食品质量和安全，造成巨大损失。ABB结合变频器、PLC和电机，为整个水产养殖价值链提供可靠的冷却解决方案。

ABB为水产养殖行业客户提供贯穿整个价值链的解决方案，覆盖水产品从养殖场到餐桌的每个环节，兼具可持续性、可靠性和安全性。选择ABB，为您的水产养殖业务发展保驾护航！

文章内容来源ABB，责任编辑：胡静，审核人：李峥